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調味料素材開発  /  東証一部上場 グローバル食品メーカー

ジョブNo.NJB1018649
職種 調味料素材開発
社名 東証一部上場 グローバル食品メーカー
業務内容 「調味料原料の新規開発」

即席麺や冷凍食品などの商品開発において、
ターゲットの味の分析・調味料の調合によって味の開発・再現を行う。

または、素材からの抽出等の手段により調味料原料の開発を行う。

●応用研究:材料の機能および特性を製品に活用
●技術開発:調味料の新規抽出法などの開発
●評価実験:既存製品や、新規開発品の官能評価
求める経験 【必須】
・大卒理系学部卒業
・食品、液体調味料メーカーでの調味料に関する研究開発経験
・能動的な姿勢とコミュニケーション

【尚可】
・チームマネジメント経験
語学力 英語力:不問
勤務地
東京都
年収 600万円 - 800万円
雇用形態 正社員(期間の定めなし)

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